从目前的情况来看,2022年的青花椒长势要明显好于去年,预计今年会是一个丰收年。进入4月份,青花椒也将逐步进入开花末花期,果实座果形成并迅速长大。接下来将进入花椒保果期和果实膨大期,一年的努力都会在这个阶段显现成果,这个阶段的管理非常重要,将直接影响到今年花椒的收成。广大椒农应做好以下几项工作。
一、减少落果
青花椒落果因素较多,主要有以下几个原因:
(1)生理落果
花椒同其它果树一样均有两次生理落果期,次生理落果期为谢花三分之二时;第二次生理落果期距离次生理落果期25天左右的时候。生理落果严重时会造成减产达30%.
生理落果不能完全杜绝,但可以通过在两次落果时期使用综合保果方案来减轻生理落果程度。
(2)病虫害发生引起的落果
花椒在3-5月份容易发生蚜虫(4月份是蚜虫繁殖生长高峰期)、食心虫、红蜘蛛、锈病等主要病虫害,不及时防治就会造成花椒落果。
(3)营养不足引起的落果
花椒谢花后果实在迅速膨长,由于施肥时间或方案不正确,或未施肥引起花椒营养不足也会引起落果。另外必须引起重视的是花椒谢花后应追施高钾型的复合肥。在根部施肥的同时,应注意叶面喷施中微量元素和花椒优质磷钾的管理方案,解决花椒挂果后所需的营养元素。
(4)气候原因造成落果
花椒谢花后如遇连续阴雨,雨水过多,细菌浸染果子根部,导致根部受损,也会引起落果。
(5)保叶不好造成的落果
因气候、病虫害和管理不到位等多方面原因,去年仍有很多椒园的椒树保叶效果差,落叶严重。而进入春季,新叶抽发出来,会吸收大量的养分,此时没有老叶提供营养,而新叶生长会同时与花、果抢夺养分,这样就很容易造成因营养不足而大量落果。
因此,一定要做好4月份的营养供给和生长调节,减少落果。建议广大椒农此时一定要严格使用规范的保果方案,使用品牌性、持效性的农药和肥料,以减少用药次数,并在专业花椒技术人员的指导下综合使用。
二、防治病虫害
本月应针对以下病虫害进行预防和防治措施。
(1)花椒食心虫。青花椒的开花期是食心虫成虫的活动盛期,成虫产卵在花序中,初孵幼虫潜居在嫩籽内,危害椒树幼果种子造成落果,严重者减产可达30-50%.
(2)花椒蚜虫。青花椒蚜虫的成虫危害叶片、嫩枝梢和果实,并传播病害,诱发煤烟病的发生。去年的暖冬造成很多虫卵存活,而很多椒园没有及时喷施清园药,越冬后的虫卵迅速生长繁殖,再加上今年的春旱影响,近段时间又连续阴雨,今年的蚜虫发生情况会高于去年,因此广大椒农应加大蚜虫的防治力度,一定要使用迅速、持效期长、对果实的蚜虫药进行防治,以减少喷药次数,减少人工和农药费用。
(3)花椒红蜘蛛。花椒红蜘蛛以吸食叶片汁液,造成叶片由绿变黄直至落叶,危害严重时造成椒树落叶后掉果减产达30%左右。
(4)花椒锈病。4-5月是锈病发病初期,如遇降雨频繁,温度过高、湿度过大易发病,从树冠下部叶片发生,并由下向上蔓延,受害叶片呈黄色或锈红色的圆点病斑,重者造成病叶全部落光,叶片掉落的同时也因再次长新叶使其养分过度消耗引起落果。
(5)花椒炭疽病。主要危害果实、叶片、嫩梢。在叶片上形成不规则的圆形,黄褐色,边缘深褐色。它是随风向或昆虫害传播,在阴雨高湿年份的气候发病为严重,易造成叶片和果实脱落,严重时也易导致花椒大量减产。
解决以上病虫害落果,要使用一整套高效、低毒、低残留的综合解决方案,要充分考虑不同农药的融合性和互补性。切不可随意买药混配,否则容易导致药害。同时要与两次保花、保果管理时间一致。
三、追施壮果肥
4月-5月初花椒处于膨果期,应给予花椒提供充足的肥水及中微量元素肥,增加果实单颗重量,提高花椒果粒外观品质。
补养推荐方案
1、五合一肥王+奶酶冲施肥
2、钙质氨基酸精华液+碳酶铵钾
3、高活性菌激酶+奶蛋白冲施肥
四、修剪新枝
对于生长过于旺盛的新梢和内膛徒长枝可进行人工适当的抹除,以控制顶端优势,使营养回流,促进花椒果实营养的需要。建议椒农采用人工适当抹除新梢即可,切记要防止使用含有除草剂成分的药剂打梢而导致农药残留或严重落果等药害。